Que dois-je faire si mes flocons d'avoine sont trop liquides ?

Que dois-je faire si mes flocons d’avoine sont trop liquides ?

Ajouter trop d’eau ou ne pas cuire assez longtemps. Lisez la notice d’emballage pour les directives ou portez-les à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter jusqu’à cuisson complète. La farine d’avoine en acier prend beaucoup plus de temps à cuire que la farine d’avoine (normale). La ligne directrice générale est de 1 tasse d’avoine pour 2 tasses d’eau.

Aussi, comment puis-je épaissir mes flocons d’avoine?

Deuxièmement, vous pouvez ajouter une cuillère ou deux de flocons d’avoine ou de son d’avoine, que vous pouvez acheter dans un magasin ou préparer vous-même en broyant votre avoine habituelle. Cela rendra votre gruau plus épais sans avoir besoin de le faire cuire longtemps.

De plus, la farine d’avoine est-elle meilleure avec du lait ou de l’eau? Astuce simple n°1 : préparez des flocons d’avoine avec du lait (ou une alternative non laitière) au lieu de l’eau. Non seulement la farine d’avoine avec de l’eau a un goût beaucoup moins savoureux, mais vous manquez également la durée de conservation supplémentaire des protéines que le lait ajoute au petit-déjeuner. L’eau rend également l’avoine plus gommeuse que crémeuse.

L’avoine en acier devrait-elle être aqueuse de cette façon?

Pour chaque 1 tasse de gruau d’acier, vous avez besoin de 2 1/2 à 3 tasses de liquide, selon l’épaisseur souhaitée (moins de liquide = gruau d’acier plus épais). J’aime faire un mélange d’eau et de lait pour rendre la farine d’avoine encore plus crémeuse.

Quelle est la consistance de la farine d’avoine?

Vous voulez la consistance d’une belle bouillie. Les flocons d’avoine individuels sont des unités discrètes, bien sûr, mais vous les voudrez dans une liaison pâteuse de liquide chaud et solidifié. La farine d’avoine aqueuse n’est pas un gâchis. Faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit assez épais pour faire un IG. garder

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