Puis-je mettre un moule en silicone au micro-ondes ?

Le moule à gâteau en silicone est naturellement recouvert d’un revêtement antiadhésif. Il peut être chauffé ou congelé – le silicone va au congélateur, au four, au micro-ondes et même au lave-vaisselle. Ainsi, vous pouvez tout cuire, servir et tout conserver dans un seul plat.

En conséquence, que se passe-t-il lorsque vous utilisez du silicone au micro-ondes ?

Les silicones n’absorbent pas les micro-ondes, mais comme tous les ustensiles micro-ondables, ils peuvent devenir chauds au micro-ondes au contact des aliments chauffés. Les silicones étant chimiquement inertes, les casseroles vont au lave-vaisselle ; Ils ne peuvent pas être touchés par des produits de nettoyage caustiques. N’oubliez pas que le « silicone » n’est pas un seul matériau chimique.

Et comment cuisiner avec des moules en silicone ?

  • Assurez-vous que votre silicone est propre.
  • Graissez votre poêle ou poêle de quelque manière que ce soit.
  • Versez la pâte.
  • Cuire selon les instructions.
  • Sortir du four.
  • Laissez refroidir la poêle.
  • Retirez la nourriture.
  • Nettoyez la casserole/moule à l’eau savonneuse ou mettez-la au lave-vaisselle.
  • Cuisiner avec du silicone est-il simplement toxique ?

    Le silicone semble sûr. C’est un matériau inerte – rien de ce qui est utilisé dans sa fabrication n’est lavé dans les aliments. Aucun problème de sécurité n’a été signalé jusqu’à présent, mais si vous êtes concerné, utilisez des ustensiles de cuisine en silicone (comme des spatules) et évitez les moules à pâtisserie.

    La cuisson au silicone provoque-t-elle le cancer ?

    Et tandis que les théories sur le lien entre les implants en silicone et le cancer du sein ont maintenant été démystifiées, le tort causé à la réputation du silicone perdure. C’est triste à dire, mais comme l’utilisation du silicone dans les ustensiles de cuisine est relativement nouvelle, il n’y a pas eu beaucoup de recherches sur sa sécurité pour une utilisation avec des aliments.

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