Pourquoi ma pastèque est-elle jaune à l'intérieur ?

Pourquoi ma pastèque est-elle jaune à l’intérieur ?

La chair jaunâtre des pastèques est une mutation naturelle. En effet, l’origine de notre variété commerciale, originaire d’Afrique, est un fruit à chair jaune à blanche. Le fruit a un goût plus sucré, semblable à celui du miel, par rapport aux melons à chair rouge, mais présente bon nombre des mêmes avantages nutritionnels.

Pourquoi mes taches jaunes pastèque sont-elles à l’intérieur?

Une écorce jaune est le signe d’une forte concentration de nitrates. L’azote est un élément important pour la croissance et le développement des plantes. Cependant, les producteurs de pastèques ont tendance à dépasser les normes acceptables car cette astuce les aide à faire peser jusqu’à 25 livres de plante en seulement 3 semaines.

Aussi, comment savoir si la pastèque a mal tourné ? Pour déterminer si une pastèque est mauvaise, examinez la peau extérieure pour une couleur verte uniforme ou verte rayée. Des taches sombres ou moisies qui semblent floues et sont noires, blanches ou vertes indiquent que le melon n’est pas frais. Si tout semble bon, tenez votre nez près de la croûte pour un parfum doux et frais.

Savez-vous aussi comment savoir si une pastèque est jaune ?

Lorsque vous cherchez une belle pastèque jaune mûre à l’épicerie, recherchez des melons qui ont une tache jaunâtre crémeuse sur la peau. Une pastèque mûre, jaune ou rouge, devrait être assez lourde et devrait également faire un son creux lorsque vous la tapotez légèrement.

De quelle couleur est l’intérieur d’une pastèque ?

rose

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