« Si vous voulez boire une bière, vous pouvez toujours la remplacer par du kombucha », explique Schwartz. Séparément, chaque état qui a bu (7) kombucha a fait disparaître ses problèmes de reflux acide (également connu sous le nom de brûlures d’estomac). Et pour Childs, il attribue sa peau claire au fait de boire le truc.
Est-ce que le kombucha est bon pour l’acide gastrique ?
Le kombucha se présente de la même manière que les probiotiques en raison de sa teneur élevée en vitamine B – grâce au scoby qui le recouvre pendant la fermentation. Contrairement aux bactéries, les vitamines B peuvent être facilement absorbées par l’acide gastrique. En fait, l’acide gastrique aide à l’absorption de la vitamine B12.
Deuxièmement, que puis-je boire pour les brûlures d’estomac ? Essayez les tisanes décaféinées pour le reflux acide, mais évitez les thés à la menthe ou à la menthe poivrée. La menthe déclenche le reflux acide dans de nombreux cas. La camomille, la réglisse, l’orme et la guimauve peuvent être de meilleurs remèdes à base de plantes pour soulager les symptômes du RGO.
À la lumière de cela, les aliments fermentés sont-ils bons pour le reflux acide ?
Selon des études, la choucroute et d’autres aliments lacto-fermentés peuvent aider à prévenir et à améliorer les symptômes du reflux acide.
Les enzymes digestives peuvent-elles aggraver le reflux acide ?
Les enzymes digestives peuvent être un excellent ajout pour réduire les symptômes de reflux acide lorsqu’elles sont prises correctement avant les repas pour aider le corps à décomposer les aliments, surtout si on vous a prescrit un inhibiteur de la pompe à protons. Une enzyme appelée lipase est puissante pour brûler les graisses difficiles à digérer, ce qui peut entraîner des symptômes de reflux acide.
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