La moisissure verte sur les oranges est-elle dangereuse ?

Penicillium digitatum est responsable de 90 % des agrumes perdus par infection après la récolte et est considéré comme la principale cause de maladies post-récolte qui surviennent dans les agrumes de Californie. Ses effets généralisés sont liés à la maladie post-récolte qu’il provoque chez les agrumes, connue sous le nom de pourriture verte ou de moisissure.

Les oranges moisies peuvent-elles aussi vous rendre malade ?

Il est important de noter que dans la plupart des cas, la moisissure qui finit par pénétrer dans la pomme ou l’orange n’est généralement pas toxique. Cependant, la peau d’orange peut produire des aflatoxines/mycotoxines qui peuvent être assez nocives pour la plupart des gens (http://en.wikipedia.org/wiki/Afl). Éloignez-vous de ces oranges moisies !

On peut aussi se demander : est-il sécuritaire de manger une orange moisie ? Dans certains cas, des toxines peuvent avoir été dispersées dans les aliments. Selon l’USDA, les fruits et légumes mous à forte teneur en humidité, comme une orange, peuvent être contaminés sous la surface. Ces fruits et légumes doivent être complètement éliminés s’ils sont moisis.

En conséquence, qu’est-ce que la moisissure verte dans les oranges ?

Pénicillium

La moisissure verte est-elle dangereuse ?

La moisissure verte est-elle dangereuse. Comme toutes les moisissures, la moisissure verte est toxique et présente un risque pour la santé des humains.Les moisissures vertes telles qu’Aspergillus peuvent favoriser l’apparition de pneumonie et de pneumonie. De plus, la moisissure déclenche des réactions telles que la toux, l’écoulement nasal, le larmoiement et les démangeaisons cutanées chez les personnes allergiques et asthmatiques.

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